Gasztro 135
Ma van a kávé napja, sorozatban immár hetedszer
Bár hivatalosan 2009 óta tartják meg világszerte a Japán kezdeményezésre kialakult "Kávé Napja" ünnepet, valójában az esemény már a 80-as években létezett.
Kávépörkölés
Biztos előfordult már Veled, hogy reggel a nappalidban ülve, a kávédat szürcsölgetve tűnődtél, vajon hogyan lehet ennyire finom a csészédben az a forró ital
Az eszpresszó eszenciája
Hogyha valaki el akarja készíteni a tökéletes eszpresszót, akkor bizony nincsen egyszerű dolga. Hogyan is főzhető le a tökéletes kávé?
Halszósz – amitől életre kel az étel
Amikor először szagoltam bele elborzadtam. Igaz nem a legjobb fajta volt, de nem ez az igazi ok. Főztem is vele, de soha többet nem vettem elő.
Csokihab
A csoki pohárkrém hasonlóan a panna cotta-hoz egy igazi átverős desszert. A csokihab könnyű, lágy, már-már simogató íze egy gyilkos kalóriabombát rejteget.
Rozmaringos húsgombócok paprika szószban
Nyáron a természet burjánzik és elkápráztat minket vidám színekkel. Mekkora badarság lenne nem kihasználni az alkalmat, hogy ez a tányérunkon is megjelenjen.
Frei Cafe hangulat és a hónap kávéja
Változatlanul jól működik a könyvesbolt és kávézó párosítás. Ez kitűnt ma, amikor a Mammut II bevásárlóközpontban, a Cafe Frei egyik üzletében jártunk.
Középkor
Döbbenetes volt a felismerés, hogy ennyire keveset tudok a híres, magyar konyháról és, hogy a középkorban a nagyra tartott kínai konyhát is túlszárnyalta
French Press – hogyan használd?
French Press - "dugattyús kávéfőző", az otthoni kávékészítés gyors és egyszerű változata, ha nagyobb mennyiségre van szükség egyszerre.
Vietnámi speciális melegkonyha
Van, hogy az ember lába megremeg az izgalomtól, mert érzi, hogy valami kellemes dolog fog történni vele. Az én lábam is remegett, de utólag, mert annyira klassz élményben volt részem.
A kávé hatása
A kávé serkentő hatást gyakorol a központi idegrendszerre, a szívünkre és a vérerekre is egyaránt, valamint a vesékre is, javítja a memóriát és a kognitív képességeket.
Befaló Bill
Az Oktoberfest Budapest nevű rendezvényen, amit a Műjégpályán szerveztek, volt egy kiállító, amit Befaló Bill-nek neveztek el.
Frissen a Kávéhoz!
Kávézóláncok
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
