Az első kávézók az 1700-as évek elején nyitottak Budapesten. A következő század elején már több mint 500 kávéház működött a fővárosban.
A kávéházak a társadalmi élet fontos helyszíneivé váltak a kulturális, művészeti és politikai beszélgetések, eszmecserék hatással voltak a kor gondolkodóira. Híres asztaltársaságok alakultak ki, a kávéházak mentén élénk szellemi élet működött. A Kávéház itthon azt jelentette, mint Párizsban az irodalmi szalonok.
Kávéház nyitására csak makulátlan életű, megbízható ember kaphatott engedélyt. A megbízhatóságot a rendőrségnek kellett igazolnia.
A leghíresebb a Centrál, ami mind közül e legélénkebb irodalmi élet helyszíne volt.
A szocializmus végett vetett a kávéházi kultúra korának és csak ma kezd ismét egy új kultúra kibontakozni.
A nagy klasszikus kávéházaink ma is régi pompájukban tündökölnek, ám a helyek zamatát adó irodalmárok, művészek nem számítanak törzsvendégnek, nem születnek az asztalok mellett alkotások. Mindennek ellensúlyozására ezek a vendéglátó helyek egyre több kulturális program szervezésével igyekeznek a szellemi légkört megteremteni és hozzájárulni a művelődési értékekhez.
A grand café életérzés minden jellegzetességével nyitott ki a mai napon újra a Centrál Kávéház.
Budapest történelmének egyik legnépszerűbb kávéháza, az egykori „Belvárosi Kávéház” több évtizedes elfeledettség után Matild Café & Cabaret néven tér vissza Budapest társasági életébe május 19-én.
Továbbfejlesztve az autós és más ügyfeleinek nyújtott magas színvonalú szolgáltatásainak kínálatát Shell Café néven új márkát vezet be a Shell
Az alábbi cikkben összegyűjtöttünk 7 hasznos eszközt kávéházak számára, amik nélkül nem is működhetnének ezek a vállalkozások a vendéglátás terén.
A New York Palace Hotel ez évtől francia érdekeltségként AnantaraHotel&Resort kézen üzemel. Végre felvirágzik a szállodának.
130 éves a Hauer Cukrászda és Kávéház, a XIX század fordulója óta patinás név a szakmában. Volt nem kis kihagyás a 2017-es újranyitás előtt.
Reich Mór Elite kávéháza Újpesten a századfordulótól a XX. század első harmadában élte virágkorát, amikor még Újpest önálló város volt.
Gerbeaud kávéház és cukrászda néven ismert, de Gerbeaud cukrászda és bisztro vagy Gerbeaud kávézó elnevezéssel is fut a köztudatban.
Mintegy száz kulturális programmal, és a kávékultúrához kapcsolódó sétákkal várják a közönséget az idei Kávéházak Éjszakája május 17-i programjain.
New York Palota és Kávéház jubileum köszöntött ránk az idén. A Monarchia vége felé Budapest virágzott, nem akart lemaradni Bécs mögött.
Veszélyben a kávézás szabadsága, napok óta sötét felhő takarja a kávézós lakosság felett a Napot.
A Zsolnay Kávéház (melyet a Radisson Blu Béke Hotelben találunk) díjat kapott az idei Gastro&Hotel Design Award versenyen
És a jó sztorikat? Akkor töltsön el néhány nyugodt percet egy jó kávé mellett oldalainkat böngészve!
Az Ön üzlete még nincs bejegyezve katalógusunkba? Jelenjen meg Ön is szakmai listánkban! Ismertesse meg vállalkozását olvasóinkkal!
Az Ön üzlete még nincs bejegyezve a alábbi kategóriák valamelyikébe? Jelenjen meg Ön is szakmai listánkban! Ismertesse meg vállalkozását olvasóinkkal!
Kőhalmi Zoltán ’A férfi, aki megølte a férfit, aki megølt egy férfit’ című könyve nyilván skandináv világba visz el, mert a címben a lecserélt ’ö’ magánhangzót jelölő ’ø’ betű arrafelé honos.
Manapság egyre többen választják a LED világítást, ami talán nem is annyira meglepő. Amellett, hogy praktikus megoldás az otthonokba, üzleti körülmények között is megállják a helyüket.
A kávé ízét a legtöbben ismerik: keserű, vagy ha cukrot teszünk bele, édes forró ital. Ugyan más, mint a tea vagy a kakaó, egy idő után mégis unalmassá válhat.
Send this to a friend
Szóljon hozzá