Bor 17
Vingardium Around the World
Vannak esték, amikor az ember nem új élményt keres, hanem megerősítést. Azt az ismerős, belül már megfogalmazott vágyat, hogy egyszerre szeretne tanulni, rácsodálkozni és igazán jelen lenni. A Vingardium Around the World pontosan erre az érzésre rezonál.
Éttermi borkóstolás: nem ízléspróba
Amikor az étteremben eléd kerül a pohár, nem arról van szó, hogy tetszik-e a bor. A borkóstolás feladata ennél jóval prózaibb: eldönteni, hibátlan-e. Nem romlott-e meg tárolás közben, nem tette-e tönkre a dugó, nem kapott-e levegőt ott, ahol nem kellett volna.
Szent György-hegy HAJNALIG
Már-már tradíció, hogy június első szombatján a Balaton-felvidék csodás szőlőhegye, a Szent György-hegy megtelik élettel és egy napra a borrajongó természetbarátoké lesz a főszerep.
Hogyan tároljuk a bort?
A bor tárolásakor fontos az ideális páratartalom fenntartása. A hagyományos bölcsesség szerint a páratartalomnak körülbelül 70 százalékosnak kell lennie.
Milyen bort ihatunk a fogyókúra alatt?
Nagy mértékben méreg, kis mértékben orvosság - jelenthetjük ki a borral kapcsolatban, hiszen néhány korty kifejezetten jó hatással lehet az egészségünkre.
Vulkanikus csúcstalálkozó
Egyedi rendezvénynek, egy vulkanikus csúcstalálkozónak ad idén otthont a Margit szigeten a Holdudvar a bronzvasárnapi hétvégén GoVolcanic néven.
Cider (almabor) – de mi a titka?
A cider (almabor) egy erjesztett ital, amely általában almából készül, de előfordul körtéből, barackból, sárgabarackból és bogyókból készült változat is.
Borszerződés
Hogy mi is az a Borszerződés és mikor is történt? Érdekes szó, sokan azt gondolnák, hogy a történelmünkkel kapcsolatos, mint a Vérszerződés, de nem. Csak ritkán halljuk.
Újak, frissek, fiatalok – 5 új borász került be 2017-ben a Junibor egyesületébe
5 új taggal bővült 2017-ben a Junibor és új elnököt is választottak Gál Tibor személyében, valamint az elnökség is átalakult.
Saját szőlőskert? Vennél egyet? Erre figyelj!
Szőlőskert vásárlásáról álmodozol? Ez jó befektetés is lehet, de akár nagy tehertétel is. Mit gondolj át, mire figyelj oda?
A bor érlelése
A bor nagyon összetett anyag. Kinyithatsz egy palackkal, és teljesen jó íze lesz. Kinyitod ugyanezt évekkel később, ekkorra már valami teljesen mássá válik.
BalatonBor évjárat-premier
Belekóstolhattunk a Balaton régiós borbrandjének új évjáratába, a BalatonBor bemutatóján, Michelin csillagos falatkákkal és különleges zenei premierrel!
Frissen a Kávéhoz!
Kávézóláncok
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
