Arabica 8
Laosz kávé – Kóstoltad már?
A Laosz kávé fő kávétermelő területe a Bolaven- fennsíkon található, ahol vulkanikus vörös talaj a jellemző, ami ideális a kávécserjék műveléséhez. Laoszon Arabica, Robusta, és Liberica kávéfajtákat egyaránt termesztenek.
Panama kávébabok
Panamában, azon belül pedig a Chiriqui Tartományban termesztett Geisha kávék már számos díjat megnyertek az elmúlt években
El Salvador kávébabok
Az El Salvadorból származó kávébabok, (El Salvador Guatemalával és Hondurassal határos), bár jó testességű, mégis viszonylag jelentéktelen az íze, és a savassága.
Hawaii Kávé
Amikor szóba kerül a Hawaii kávé, akkor a legtöbb embernek a Kona kávé ugrik be, mely a világ egyik legkiválóbb kávéja és gazdag tradícióval rendelkezik
Kamerun kávé
A Kamerun kávé az itteni afrikai Arabika gazdag, dús testességéről, dinnyés ízéről, és közkedvelt, nagyon finom aromájáról híres.
A cibet kávé útja a cserjétől a csészéig
Fenékig! A kávébabok hosszú utazáson mennek át a cibet macskákon keresztül. A cibet macska a magjával együtt eszi meg a finom kávégyümölcsöt.
Kávécserjék
A kávécserjék növénytanilag az örökzöld cserjék osztályába és a Rubiaceae-k családjába tartoznak. A kávécserjéket gyakran nevezik fának, vagy bokornak is.
Kávébab
A frissen pörkölt kávébab, megőrölt kávészemek igazi élvezetet nyújtanak! Az Arabica kávébabok legjobb termőterületei a magas, jóval a tengerszint feletti területeken fekszenek.
Szóljon hozzá