Míg a régebbi időkben a konyha legfontosabb, központi eleme a tűzhely volt, ma a konyha komoly technológiai felszereléssel bíró, mini műhelyek.
A gasztronómiai kultúra és kifinomultság, a fine dining a hétköznapi konyhák világába is beszivárog és átalakítja azt.
Azok a legjobb elrendezések, ahol a hátunk mögött is munka felület van, hogy egyszerűen hátrafordulva is tudjunk dolgozni.
A jobb minőségű, különleges eljárásokat igénylő ételek szélesebb körű eszközrendszert igényelnek.
A tűzhely, mosogató, hűtő klasszikus alapjai már nem elégítik ki a modern konyha elvárásait. Robotgépek, dagasztógépek, szeletelők és vákuum csomagolók, gőzpárolók, stb. segítik az ételkészítést.
Az elrendezést, kialakítást meghatározza az adott ország, népcsoport kultúrája. Ahol a gasztronómia szerepe jelentősebb, a konyha, illetve a főzésre, közös étkezésre alkalmas helyiség is központibb szerepet tölt be.
A különböző konyhákat felhasznált alapanyagai, ételkészítési módszerei és fűszerek használata teszi egyedivé. A magyar gasztronómia a középkorban élte virágkorát. Hírnevét összetett ízvilágának köszönhette. A magyar ételeket rendkívül bujának, fűszeresnek írták le a korabeli források, amit a magyarok hevülékeny természetével hoztak összefüggésbe.
Amikor az ember az otthonát álmodja meg, mindenből a legjobbat szeretné. Ebben nyújtanak segítséget a minőségi Ferro csaptelepek.
Nincs is jobb egy álmos, lassú, mélázós reggelnél, amikor bár tudod, hogy mozgalmas nap áll előtted, mégis van idő átgondolni azt.
Konyha: Jó hír, hogy a vidéki éttermi kínálat egyre erősebb, jó hír továbbá az is, hogy nem egy régióban összpontosulnak a legjobb helyek.
A szecsuáni konyha Kína kulturálisan elkülönülő közép-nyugati részéről származik Szecsuan nevű tartományból, és a nemzetközi gasztronómia világáig emelkedett
A kulináris francia konyha olyan lenyűgözően magas színvonalat képvisel, amin nehéz, ha nem lehetetlen felülkerekednie a többi országnak.
A Kávéház Konyha csodálatos világa máris folytatódik! Most a következő csodákkal ismertet meg Téged: Gelato, Sörbet, Sorbetto.
Üdvözlünk a Kávéház Konyha csodálatos világában! Affogato (az olasz Affogato), Biscotti, Briós. A Kávéház Konyha most ezekkel a csodákkal ismertet meg Téged!
Döbbenetes volt a felismerés, hogy ennyire keveset tudok a híres, magyar konyháról és, hogy a középkorban a nagyra tartott kínai konyhát is túlszárnyalta
És a jó sztorikat? Akkor töltsön el néhány nyugodt percet egy jó kávé mellett oldalainkat böngészve!
Az Ön üzlete még nincs bejegyezve katalógusunkba? Jelenjen meg Ön is szakmai listánkban! Ismertesse meg vállalkozását olvasóinkkal!
Az Ön üzlete még nincs bejegyezve a alábbi kategóriák valamelyikébe? Jelenjen meg Ön is szakmai listánkban! Ismertesse meg vállalkozását olvasóinkkal!
Te is imádod azt a pillanatot, amikor reggel felkelsz, és az első dolgod, hogy egy finom, gőzölgő italt kortyolgatsz? Hát ne tedd!
Az okosotthonok piaca folyamatosan, évről évre fejlődik: egyre több újdonság válik elérhetővé, és egyre több háztartásban jelennek meg az életünket jelentősen megkönnyítő okoseszközök.
Az immunrendszer a testünk, szervezetünk védekező rendszere, ami megvéd minket a különböző fertőzésektől, betegségektől és idegen anyagoktól.
Szóljon hozzá