Gasztro 135
Kávédarálók
A kávédarálókat két fő kategóriába lehet sorolni: vannak az őrlőköves kávédarálók, és a forgókéses kávédarálók.
Hőlégballon reptér sörkedvelő utazóknak
Bár manapság a hőlégballon a szelek szárnyára van némileg bízva, a jövőben nem okoz gondot az iránytartás. Főleg nem 2316-ban.
Mad Scientist a Krak’n Town-ban
Szeptember 1-én nyitott hivatalosan a Krak'n Town Steampunk Saloon Budapesten, a József körúton. A megnyitón a Mad Scientist sörfőzdével beszélgettünk.
Cascara, a kávé gyümölcséből készítendő tea
A spanyol nyelvben a cascara jelentése: héj. Ennél tökéletesebben le sem lehetne írni ezt a kávékülönlegességet, amit valójában teaként készítünk el.
Kávéház Konyha – Gelato, Sörbet, Sorbetto
A Kávéház Konyha csodálatos világa máris folytatódik! Most a következő csodákkal ismertet meg Téged: Gelato, Sörbet, Sorbetto.
Dining Guide Street Food Show az Andrássy úton
Szeptember 17-18-án immár tizedik alkalommal rendezi meg a Dining Guide a Street Food Show-t, méghozzá a város legimpozánsabb pontján, az Andrássy úton.
Kávéház Konyha – Affogato, Biscotti, Brioche
Üdvözlünk a Kávéház Konyha csodálatos világában! Affogato (az olasz Affogato), Biscotti, Briós. A Kávéház Konyha most ezekkel a csodákkal ismertet meg Téged!
Eszpresszógépek
Az eszpresszó gépeket arra tervezték, hogy magas nyomással és hőmérséklettel vizet nyomjanak át a kávén, ezzel vonják ki a legjobb ízeket az eszpresszóba.
Gastronomika kongresszus San Sebastiánban – Magyar részvétellel
Október 2. és 5. között rendezik meg a baszkföldi San Sebastiánban ismét a Gastronomika kongresszust. Idén hazánk, Magyarország az egyik díszvendége.
A kávéital
Mi is a kávéital? A kávéitalt különböző módokon pörkölt, megőrölt kávébabokból készítik, és az egyike a világ legnépszerűbb italainak.
Kávécserjék
A kávécserjék növénytanilag az örökzöld cserjék osztályába és a Rubiaceae-k családjába tartoznak. A kávécserjéket gyakran nevezik fának, vagy bokornak is.
Tea – avagy vajon tudjuk minek is isszuk a levét?
Amikor figyelünk az egészségünkre és jobban vigyázunk magunkra, akkor jön a Tea. Hiszen az egészségesebb. De tényleg? És melyik? És a teától is felébredek?
Frissen a Kávéhoz!
Kávézóláncok
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
