27 meglepő érdekesség a kávéról, ami talán feldobja a napod

Tovább

Budapest Desszertje a Szamos Marcipán konyhájáról

Tovább

AFFOGATO – édesség kávéból seperc alatt

1 Tovább

Az eszpresszógépet Angelo Moriondo találta ki

Tovább

Kávéház Magazin

  • Gasztro
    • Bor
    • Étterem
    • Kávé
    • Kávézó
  • Ajánló
    • Film
    • Könyv
    • Vers
    • Novella
    • Színház
  • Utazás
  • Kávéhírek
    • Nő
    • Férfi
  • Design
  • Divat
  • Tech
  • Home
  • Receptek
  • Bejelentkezés
Home Tintahal vagy kalmár

Tintahal vagy kalmár

Tintahal

Ebben a témában sok a félreértés. A két állat nem azonos, maximum hasonló, viszont egy csoportba tartoznak, a fejlábúak osztályába.

A tintahalat angolul cuttlefish-nek nevezik, de a sepia is megteszi.

A tintahal belsejében van a szépia, amit a papagájok esznek mészpótlóként. Ugye ez ismerős?

Az állat ezt úszásnál használja fel, mivel levegőt tartalmaz, ezért a víz alatti mozgásban is szerepe van, mint egy légzacskónak, valójában egy egyensúlyszerv. A közönséges tintahal nem túl nagy, maximum 60 centiméteres de a legnagyobb, amit találtak egy 2 méter hosszú példány, aminek a hosszabb tapogatócsápjai elérték a 15 métert.

Testvéréből, az óriáskalmárból közel 14 méteres és 500 kilós példányt is találtak (óriás kalmár).

Ami lenyűgöző bennük, hogy képesek változtatni a színüket pillanatok alatt a poliphoz hasonlóan (színváltó tintahal és amit a polip tud).

A tintahal 3D-ben és színesben lát. Ez igen komoly fejlettségre vall és ez nem semmi az állatvilágban. Tintát lövell ki a testéből az ellenség megtévesztésére. Ezek a jószágok annyit dolgoznak, pontosabban annyi vizet áramoltatnak át a testükön helyváltoztatás közben, hogy kb. másfél év alatt kiöregednek. Persze itt a közönséges tintahalról beszélek, ami nem túl nagy. A kalmár a tintahalhoz képest egy „nyurga Gyurka”. Kecses, hosszú és ő is fel tudja venni a környezete színeit. Angolul squid.

Benne nincs szépia. Lágyabb a húsa és vékonyabb is.

Úgy lehet megkülönböztetni őket, hogy a tintahal arányaiban rövidebb és tömzsibb. A testéhez képest csápjai vaskosabbak. A kalmár kecsesebb és nyújtottabb testű.

A mélytengeri óriások sokáig élnek. Állítólag emberevők és megtámadnak mindent. Legalábbis a régi hiedelmek szerint. A baj csak annyi, vagy inkább szerencse, hogy ezek az óriások 200 méteres mélység fölé nemigen merészkednek és egészen a 3200 méteres mélységig megtalálhatók. Míg ők magányosan élnek a tintahal csoportokba verődve úszkál.

Cikk:

Tintahal vagy kalmár

aug 24, 2015Péter Lukács

Be kell jelentkeznie a hozzászóláshoz - Bejelentkezés

Péter Lukács

Az étel evolúciója egy gyomorember tollából...

10 éve Gasztro
Frissen a Kávéhoz!
Nobel-díjas irodalmi programmal ünnepel a Centrál
Nobel-díjas irodalmi programmal ünnepel a Centrál

 A Centrál Grand Café új kulturális programot indít, amely a magyar irodalom két Nobel-díjas alkotójára, Kertész Imrére és Krasznahorkai Lászlóra épít.

Egy csésze kávé mögött jóval több rejlik, mint amit elsőre látsz. A gondosan kiválasztott alapanyag, a pörkölés folyamata és a beszállítói lánc mind hozzájárul az élményhez, még akkor is, ha ezekkel közvetlenül nem találkozol.
A láthatatlan kapcsolatok, amelyek felépítik a sikert

Egy csésze kávé mögött jóval több rejlik, mint amit elsőre látsz. A gondosan kiválasztott alapanyag, a pörkölés folyamata és a beszállítói lánc mind hozzájárul az élményhez, még akkor is, ha ezekkel közvetlenül nem találkozol.

OpenAI javaslatok
OpenAI javaslatok: Jövő vagy PR a 4 napos munkahét, vagy az adóalap csökkentés?

A kávéházi asztalok mellett ma már nemcsak a napi politika vagy az irodalom a téma, hanem az a láthatatlan, mégis tapintható feszültség, amit a mesterséges intelligencia robbanásszerű fejlődése kelt a mindennapjainkban.

Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Heti rendszerességgel küldjük vasárnaponként a friss cikkeink összefoglalóját. Természetesen bármikor le lehet róla iratkozni.

Amíg a feliratkozott állapot tart, addig minden hírlevél olvasónk fiókja részt vesz a havi nyereményjátékunkon, melyen minden hónapban más és más nyereményt sorsolunk ki. Mi is utáljuk a kéretlen leveleket, így olyat biztosan nem küldünk.

Monterosa - A zseniális kávé otthonra!

Címke
KávéKönyvKönyvajánlóKönyvismertetőFilmKönyvbemutatóVendégcikkKávéházKávézásKarácsonyBorFesztiválKoffeinArabicaKávéfőzőKávézóTeaReceptEgészségBudapestEszpresszóKrimiGasztroÉtteremKávébabKonyhaFejhallgatóCsokoládéRobustaPhilipsZaccNyerskávéKávézaccBaristaCappuccinoNespressoCold BrewCibetEspressoKávécseresznyeKávégépKávétermesztésSpecialty kávéKávébárPörkölés
Kávézóláncok
Cafe Frei
California Coffee Company
Coffeeshop Company Costa Coffee
Eco Cafe McCafé
Starbucks Tchibo

Transzfer vagy Privát Transzfer, Reptéri transzfer, Személyszállítás

Kik is vagyunk? Röviden:

A Kávéház Magazin egy online kulturális és életmód magazin, mely teret ad profi publicisták mellett külsős kreatív íróknak is. Ha szívesen jelentetne meg oldalainkon saját tartalmat, vegye fel szerkesztőségünkkel a kapcsolatot.

Kategória:
  • Ajánló (327)
    • Film (108)
    • Könyv (171)
    • Novella (11)
    • Színház (21)
    • Vers (3)
  • Design (92)
  • Divat (34)
  • Egyéb (180)
  • Esemény (150)
  • Férfi (23)
  • Gasztro (450)
    • Bor (17)
    • Étterem (23)
    • Kávé (235)
    • Kávézó (32)
    • Sör Sörfőzde (10)
  • Kávéhírek (48)
  • Lazulós (141)
  • Nő (22)
  • Tech (255)
  • Utazás (51)
Oldalak:
  • „Hírlevél olvasónk vagy? Ezt nyerheted!” kampány játékszabálya
  • Adatvédelem
  • Állásajánlat
  • Bejelentkezés
  • Elfelejtett jelszó
  • Felhasználási Feltételek
  • Hírlevél
  • Impresszum
  • Jelszó visszaállítás
  • Kapcsolatfelvétel
  • Kávézó regisztráció
  • Kijelentkezés
  • Médiaajánlat
  • Nyereményjáték
  • Önkéntesség
  • Regisztráció
  • Rólunk
  • Szerzői jogok
Cikkek napi bontásban:
2026. május
h K s c p s v
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« ápr    
2026 © Kávéház Magazin | XI. évfolyam. | Minden jog fenntartva | Ma se hagyjon ki minket, ha kicsit leül olvasni egy kávé mellé!
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.