Cascara, a kávé gyümölcséből készítendő tea

A spanyol nyelvben a cascara jelentése: héj. Ennél tökéletesebben le sem lehetne írni ezt a kávékülönlegességet, amit valójában teaként készítünk el.

9 éve Gasztro
 
9 éve

Kávéház Konyha – Gelato, Sörbet, Sorbetto

A Kávéház Konyha csodálatos világa máris folytatódik! Most a következő csodákkal ismertet meg Téged: Gelato, Sörbet, Sorbetto.

 
9 éve

Dining Guide Street Food Show az Andrássy úton

Szeptember 17-18-án immár tizedik alkalommal rendezi meg a Dining Guide a Street Food Show-t, méghozzá a város legimpozánsabb pontján, az Andrássy úton.

 
9 éve

Kávéház Konyha – Affogato, Biscotti, Brioche

Üdvözlünk a Kávéház Konyha csodálatos világában! Affogato (az olasz Affogato), Biscotti, Briós. A Kávéház Konyha most ezekkel a csodákkal ismertet meg Téged!

 
9 éve

Pokémon Go 1×1: Az alapok megértése

Pokémon Go őrület tombol szerte a világban. Míg több ezer ember játszik vele, és rohangál Pikachukat kergetve, és PokéStopok után kutatva

 
9 éve

Eszpresszógépek

Az eszpresszó gépeket arra tervezték, hogy magas nyomással és hőmérséklettel vizet nyomjanak át a kávén, ezzel vonják ki a legjobb ízeket az eszpresszóba.

 
9 éve

Okos vízforraló

A vízforraló ma már szinte minden konyhában jelen van. Mindez nem véletlen, hiszen sokszor gyorsan kell felmelegítenünk vizet a tea-, vagy kávékészítéshez.

 
9 éve

Steampunk

A steampunk (ejtsd: sztímpánk) az 1980-as évek végétől megjelenő, elsősorban kortárs stílus és tematika, másodsorban alternatív művészeti szubkultúra

 
9 éve

Gastronomika kongresszus San Sebastiánban – Magyar részvétellel

Október 2. és 5. között rendezik meg a baszkföldi San Sebastiánban ismét a Gastronomika kongresszust. Idén hazánk, Magyarország az egyik díszvendége.

 
9 éve

A kávéital

Mi is a kávéital? A kávéitalt különböző módokon pörkölt, megőrölt kávébabokból készítik, és az egyike a világ legnépszerűbb italainak.

 
9 éve

Kávécserjék

A kávécserjék növénytanilag az örökzöld cserjék osztályába és a Rubiaceae-k családjába tartoznak. A kávécserjéket gyakran nevezik fának, vagy bokornak is.

 
9 éve

Tea – avagy vajon tudjuk minek is isszuk a levét?

Amikor figyelünk az egészségünkre és jobban vigyázunk magunkra, akkor jön a Tea. Hiszen az egészségesebb. De tényleg? És melyik? És a teától is felébredek?