27 meglepő érdekesség a kávéról, ami talán feldobja a napod

Tovább

Budapest Desszertje a Szamos Marcipán konyhájáról

Tovább

A New York Palace Hotel AnantaraHotel&Resort kézen

Tovább

AFFOGATO – édesség kávéból seperc alatt

Tovább

Kávéház Magazin

  • Gasztro
    • Bor
    • Étterem
    • Kávé
    • Kávézó
  • Ajánló
    • Film
    • Könyv
    • Vers
    • Novella
    • Színház
    • Események
  • Utazás
  • Kávéhírek
    • Nő
    • Férfi
  • Design
  • Divat
  • Tech
  • Home
  • Receptek
  • Katalógus
  • Bejelentkezés
Home Kipusztulás fenyegeti az Arabica kávéfajtát az ember miatt

Kipusztulás fenyegeti az Arabica kávéfajtát az ember miatt. sajnos minden kávéfajta érintett.

Kipusztulás fenyegeti az Arabica kávéfajtát az ember miatt

Kipusztulás fenyegeti az Arabica kávéfajtát az ember miatt annak direkt és áttételes tevékenysége okán.

Unalomig ismert, hogy a kávécserjék a trópusi klímát de nem a tengerpartot, hanem a felföldeket kedvelik.

A meglévő fák félárnyékában nem a forró, hanem a meleg és páradús levegőben tenyésznek igazán.

Kell nekik a napfény és nem a tűző nap, hanem a falombokon átjutva elvándorló napfény.

Kell nekik az eső és nem a felhőszakadás, hanem a permetként érkező éltető csapadék.

Hogy jön ide az ember?

Buldózerrel és fejszével, bozótégetéssel és beszántással. Erdőirtással a megművelhető földterületért, mert éhes az egyre növekvő népesség. A kiirtott fákkal együtt odavész a köztük megélő cserjés, így a kávé is, ennek kapcsán bizony kipusztulás fenyegeti az Arabica kávéfajtát.

A kávétermesztés korábban nem volt ilyen kiemelt nyersanyag-előállító tevékenység. Emiatt nem volt annyira jövedelmező sem, így a termőre fordult kávécserjék folyamatos utánültetése sem volt tervszerű.

Sokszor egy adott területen csak úgy átálltak más növényfajta termesztésére, amihez kivágták a kávécserjéket.

Ahol nem irtják ki, azokon a helyeken a világ dolgozóiból 100 millió foglalkozik kávétermesztéssel. Nem óriási ültetvényeken, hanem a domborzati adottságok miatt kisebb gazdaságok formájában, döntően családi alapon.

Fennsik paradus levego napfeny Kipusztulás fenyegeti az Arabica kávéfajtát az ember miatt annak direkt és áttételes tevékenysége okán.

A kávé csak bő fél évszázada a tehetős világ napi itala, előtte csak a kávéház látogatók öröme volt. Amióta az olaszok feltalálták az otthoni kávékészítés kellékeit, számtalan kávégép fajta létezik és ott a konyhai gáztűzhelyen üzemelő változatok sokasága. 

Megsokszorozódott a nyerskávé iránti igény, és mostanra öregednek el azok az átlagban 40 éves kávécserjék, amelyek a világ nyerskávé felhozatalának a zömét eddig stabilan biztosították. Tömeges kiesésük rövid időn belül a termelő-feldolgozó-kereskedő-fogyasztó lánc elpattanásához fog vezetni. A ’rövid’ már csak 20-30 éves távlatot jelent.

Műszaki ereje teljében az üvegház hatást is az emberiség idézi elő.

Ennek közvetlen eredője bolygónk átlaghőmérsékletének emelkedése, amitől a Föld vízháztartása is megbillent. Egyes helyeken a tavak és folyók is kiszáradnak. Más helyeken az évszaknak megfelelő időbeni eloszláson és mennyiségen túl bármikor váratlan és nagy tömegben érkezhet eső. Ettől a bogyós növények, mint amilyen a kávé is, az érés vége felé túlszívhatják magukat.

Megerett kavegyumolcs husa Kipusztulás fenyegeti az Arabica kávéfajtát az ember miatt annak direkt és áttételes tevékenysége okán.

Gyümölcshúsuk héja szétrepedhet, vagy a kocsánynál az extra nedvesség hatására rothadás indulhat.

Vagy prózai módon az érésben lévő gyümölcsöt az eső leveri és oda az ígéretes termés.

Kipusztulás fenyegeti az Arabica kávéfajtát az ember miatt,

mert van az üvegház jelenségnek egy másik indirekt és szintén kedvezőtlen hatása. Az általános felmelegedés a magasabban tenyésző kávécserjék szintjére emeli azt a hőmérséklet tartományt, ahol a relatív hideg miatt korábban sok kórokozó penész, stb. fajta és károkozó rovar fajta előtte nem élt meg.

Ezen újabb létformák támadásával szemben a kávécserjék védtelenek és felgyorsuló pusztulásuk borítékolható.

Vizsgálatok kimutatták, hogy a fenti negatívumok Etiópiát sújtják a leginkább, amelynek kávéexportja egymilliárd dolláros nagyságrendű és zömében a nemes Arabica fajta teszi ki. Innen is a latin neve (Coffea arabica).

Etiópiában ahol korábban kávétermesztés folyt százezernyi hektárok mennek tönkre. A többi (van vagy százhúsz ismert) kávéfajta sincs jobb helyzetben. Sierra Leone egyik kedvelt kávéfajtája, a ‘Highland Coffee of Sierra Leone’ (Coffea stenophylla) már el is tűnt a palettáról. Érdemben a világ csak kettővel foglalkozik, az Arabica mellett a Robusta (Coffea canephora) fajtával.

Professzionalis porkolesu kave Kipusztulás fenyegeti az Arabica kávéfajtát az ember miatt annak direkt és áttételes tevékenysége okán.

Emberi érzéketlenség és tudatlanság: egyedüli élőlényként, amelyik mind a hat kontinensen megvetette lábát (mert van neki). Miközben tisztában van azzal, hogy már tavaly az általa előidézett klímaváltozás miatt a Földön egymillió növény- és állatfajt fenyegetett a kipusztulás közvetlen veszélye. Érzéketlenül és tudatlanul nem hajlandó belátni, hogy az egymillióval együtt maga is elbúcsúzhat a földi léttől.

Régóta üres kávéscsészével a kézben.

Kipusztulás fenyegeti az Arabica kávéfajtát az ember miatt

máj 23, 2021Zacc

Be kell jelentkeznie a hozzászóláshoz - Bejelentkezés

Zacc
Egy éve KávéArabica, Kávé, Kávéfajta
Frissen a Kávéhoz!
Amazon: Ügyvéd
Amazon: Ügyvéd

A magyarországi Disney+ bejelentette, hogy az Amazon: Ügyvéd (She-Hulk: Attorney at Law) augusztus 18-ától itthon is elérhetővé válik.

8 dolog, ami a kávénál is jobban felpörget
8 dolog, ami a kávénál is jobban felpörget

Tejes, jeges, eszpresszó, cappuccino: manapság már annyiféle ízű, színű és erősségű kávé kapható, hogy szinte lehetetlen közülük választani.

Mikor szükséges a pince kiszárítása?
Mikor szükséges a pince kiszárítása?

A pince beázása egy viszonylag gyakori jelenség, amelyet magas talajvíz, árvíz vagy csőtörés okozhat. Ilyen esetekben fontos a pincénk alapos kitakarítása

Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Heti rendszerességgel küldjük vasárnaponként a friss cikkeink összefoglalóját. Természetesen bármikor le lehet róla iratkozni.

Please enable the javascript to submit this form

Amíg a feliratkozott állapot tart, addig minden hírlevél olvasónk fiókja részt vesz a havi nyereményjátékunkon, melyen minden hónapban más és más nyereményt sorsolunk ki. Mi is utáljuk a kéretlen leveleket, így olyat biztosan nem küldünk.

Monterosa - A zseniális kávé otthonra!

Címke
KávéKönyvFilmKönyvajánlóKönyvismertetőVendégcikkKönyvbemutatóKávéházKávézásKarácsonyBorFesztiválKoffeinArabicaKávéfőzőKávézóTeaKoncertGasztroKrimiSörBudapestEszpresszóAlkoholReceptÉtteremDesignFejhallgatóLikőrKávébabKonyhaDavid BaldacciEgészségKiállításCsokoládéRobustaPhilipsLEE CHILDBalatonAjándékJátékOlaszországCukrászdaTrendStarbucks
Kávézóláncok
Cafe Frei
California Coffee Company
Coffeeshop CompanyCosta Coffee
Eco CafeMcCafé
StarbucksTchibo
Szóljon hozzá
  • GamesOnline - Kanada, ahogy még nem ismered
  • Letoltes.Info - Star Wars VII – Az ébredő Erő
  • Kávéház Magazin ☕ - A bor érlelése
  • tr2011 - A bor érlelése
  • ntomka - PocketBook Basic 2 eBook olvasó teszt

Minden ITT a Babaváró Támogatásról!

Transzfer vagy Privát Transzfer, Reptéri transzfer, Személyszállítás

Kik is vagyunk? Röviden:

A Kávéház Magazin egy online kulturális és életmód magazin, mely teret ad profi publicisták mellett külsős kreatív íróknak is. Ha szívesen jelentetne meg oldalainkon saját tartalmat, vegye fel szerkesztőségünkkel a kapcsolatot.

Kategória:
  • Ajánló (265)
    • Film (91)
    • Könyv (131)
    • Novella (10)
    • Színház (20)
    • Vers (3)
  • Design (72)
  • Divat (24)
  • Egyéb (57)
  • Esemény (123)
  • Férfi (19)
  • Gasztro (362)
    • Bor (14)
    • Étterem (20)
    • Kávé (184)
    • Kávézó (23)
    • Sör, Sörfőzde (8)
  • Kávéhírek (32)
  • Lazulós (104)
  • Nő (17)
  • Tech (185)
  • Utazás (40)
Oldalak:
  • “Hírlevél olvasónk vagy? Ezt nyerheted!” kampány játékszabálya
  • Adatvédelem
  • Állásajánlat
  • Bejelentkezés
  • Elfelejtett jelszó
  • Felhasználási Feltételek
  • Hírlevél
  • Impresszum
  • Jelszó visszaállítás
  • Kapcsolatfelvétel
  • Kávézó regisztráció
  • Kijelentkezés
  • Médiaajánlat
  • Nyereményjáték
  • Önkéntesség
  • Regisztráció
  • Rólunk
  • Szerzői jogok
Cikkek napi bontásban:
2022. augusztus
hKscpsv
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
« júl    
2022 © Kávéház Magazin | VI. évfolyam. | Minden jog fenntartva | Ma se hagyjon ki minket, ha kicsit leül olvasni egy kávé mellé!