Gasztro 132

 
9 éve

Angolai Kávé

Az angolai kávé fogalom volt. Angola egyike volt a világ négy leghatalmasabb kávéellátóinak.1975-1976-ban az ország éves kávétermelése egymillió zsák volt.

 
9 éve

Vietnámi Cibet kávé

Még mindig a Cibet, de ezúttal a vietnámi cibet kávé van a terítéken. A vietnámi cibet kávé amely olyan kávébabokból készül, amelyet előzőleg megevett, és megemésztett a cibetmacska, roppant népszerűségnek örvend Vietnámban

 
9 éve

Hamisított Cibet kávé

Tegnap bemutattuk egy cikkünkben a Cibet kávé létrejöttét. Ma egy kicsit más szemszögből nézzük meg ezt a témát, azaz a hamisítványok oldaláról.

 
9 éve

A cibet kávé útja a cserjétől a csészéig

Fenékig! A kávébabok hosszú utazáson mennek át a cibet macskákon keresztül. A cibet macska a magjával együtt eszi meg a finom kávégyümölcsöt.

 
9 éve

Olajütő, ahol a Stájerek zöld aranya készül

Szeptember révén a piacokon megjelentek a tökök, lassan itt a sütőtökidény is, amit szerencsés esetben még némileg karácsony felé közeledve is élvezhetünk.

 
9 éve

Őrlőköves kávédaráló

Az őrlőköves kávédaráló őrlőköveket használva szétzúzza az egész kávészemeket a mozdulatlan felszín és a mozgó őrlőkő közt.

 
9 éve

Villányi Vörösbor Fesztivál

Mintegy harminc pincészet és ötven program várja a villányi vörösbor fesztivál résztvevőit, mely szeptember 30. és október 2. között megrendezésre.

 
9 éve

Kávédarálók

A kávédarálókat két fő kategóriába lehet sorolni: vannak az őrlőköves kávédarálók, és a forgókéses kávédarálók.

 
9 éve

Hőlégballon reptér sörkedvelő utazóknak

Bár manapság a hőlégballon a szelek szárnyára van némileg bízva, a jövőben nem okoz gondot az iránytartás. Főleg nem 2316-ban.

 
9 éve

Mad Scientist a Krak’n Town-ban

Szeptember 1-én nyitott hivatalosan a Krak'n Town Steampunk Saloon Budapesten, a József körúton. A megnyitón a Mad Scientist sörfőzdével beszélgettünk.

 
9 éve

Cascara, a kávé gyümölcséből készítendő tea

A spanyol nyelvben a cascara jelentése: héj. Ennél tökéletesebben le sem lehetne írni ezt a kávékülönlegességet, amit valójában teaként készítünk el.

 
9 éve

Kávéház Konyha – Gelato, Sörbet, Sorbetto

A Kávéház Konyha csodálatos világa máris folytatódik! Most a következő csodákkal ismertet meg Téged: Gelato, Sörbet, Sorbetto.