Gasztro 135

 
7 éve

A legifjabb séftehetség és a leginnovatívabb konyha

Konyha: Jó hír, hogy a vidéki éttermi kínálat egyre erősebb, jó hír továbbá az is, hogy nem egy régióban összpontosulnak a legjobb helyek.

 
7 éve

Lipóti Pékség és Kávézó Újpesten

Lipóti Pékség és Kávézó Újpesten a régi piac helyén nyílt impozáns elárusítóhellyel. A pékségnek a bolthálózaton túl több fővárosi üzlete is van.

 
7 éve

A Stand

A 2019-es Volkswagen-Dining Guide megmérettetésen az Év Étterme díjat a Széll Tamás és Szulló Szabina séfek által vezetett Stand kapta.

 
7 éve

Kávé előfőzés előnyei

Kávé előfőzés előnyei azon szenvedélyes kávésoknál érvényesülnek, akik a kávékészítés elterjedt gyakorlatától kissé eltérnek.

 
7 éve

Lelit BIANCA otthoni kávéfőzőgép

Lelit BIANCA otthoni kávéfőzőgép a non-plus-ultra masina Olaszországból, a gép maga a kávéfőzés netovábbja. Méltó társa sokféle csodakávéfőzőnek.

 
7 éve

Cold Brew Coffee a hidegen készített kávé

Cold Brew Coffee a hidegen készített kávé és ezzel kapcsolatban a ‘brew’ jelentését törölni kell a szótárunkból. A kávéfőzéshez nincs köze.

 
7 éve

Amit nem tudtál a koffeinről

Amit nem tudtál a koffeinről: hogyan lehet addig felsorolni, amíg meg nem ismered a listát? A kávéban ezernyi vegyület ad randevút egymásnak.

 
7 éve

Szegény Puglia, gazdag Puglia

Gasztro-túra Olaszország hagyományosan, Szicília mellett a legszegényebb (Puglia) tartományába látszólag értelmetlennek tűnik, azonban a látszat csal.

 
7 éve

Elmaradott a kávékultúra?

Dining Guide a kávékultúra nyomában! A Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála hagyományosan az év egyik legfontosabb gasztrorendezvénye.

 
7 éve

COSTADORO kávé Olaszországból

COSTADORO kávé Olaszországból volt a nap meglepetése a Kávébazár 2 napos rendezvényen a februári hétvégén a Millenárison.

 
7 éve

További retro kávéfőzők a spájzban

Retro kávéfőzők a spájzban a kicsurgós kivitelűek mellett kiöntős változatban is szép számban lelhetők. Olvasd el a folytatást!

 
7 éve

Friedlieb Ferdinand Runge fedezte fel a koffeint

Friedlieb Ferdinand Runge fedezte fel a koffeint és ma van születésének 225. évfordulója. A vezető webböngésző is megemlékezett róla.