Megjelentetett cikkeink egyrészt lelkes publicisták írásai, akik örömmel alkotnak és mi örömmel segítünk népszerűsítésükben, másrészt – mint itt jobbra is – saját csapatunk különböző témakörökben írt rövid „szösszenetei”.
A kávéital
Mi is a kávéital? A kávéitalt különböző módokon pörkölt, megőrölt kávébabokból készítik, és az egyike a világ legnépszerűbb italainak.
Kávés idézetek
Kávés idézetek csokrát fogtuk össze, így ünnepelve azt, hogy a mai napon egy éves lett a magazinunk. Na nem az ötlet és a próbálkozások, hanem az online megvalósulás.
Kávécserjék
A kávécserjék növénytanilag az örökzöld cserjék osztályába és a Rubiaceae-k családjába tartoznak. A kávécserjéket gyakran nevezik fának, vagy bokornak is.
Tea – avagy vajon tudjuk minek is isszuk a levét?
Amikor figyelünk az egészségünkre és jobban vigyázunk magunkra, akkor jön a Tea. Hiszen az egészségesebb. De tényleg? És melyik? És a teától is felébredek?
Indul az ArtZept 2016
Ismét itt a Zepter formatervezői pályázata, immáron 13. alkalommal. Az ArtZept fantázianevű eseményre a jelentkezési határidő 2016 szeptember 30.
A kávé keserűsége
A kávé keserűsége egy elsődleges íz érzet, melyet elsősorban a puha-szájpadlásnál lehet érezni, a szájüreg hátulsó részében. Ezt az ízt a kinin oldat, a koffein, és még más alkaloidok hozzák létre.
Savasság
A kávé savasság a magas színvonalú kávék egyik legfőbb jellemzője. Jelzi a kávé minőségét. Nyelvünk különböző területein más-más érzetet kelt. Melyek is ezek?!
Főellenségünk, a hang
Hang által érzelmeket generálni fantasztikus dolog. Kétségkívül ez a zene fő célja. Kevesen vannak tisztában vele, de a hangok is sok esetben csak szennyezve, minőségromlással jutnak el a fülünkig.
Aroma
A kávé aromája a frissen pörkölt, vagy főzött főzött kávé illata. A gyógynövényestől kezdve a gyümölcsösig mindenféle fajtájú aroma létezik. Ezeket mind a kávé illékony komponensei hozzák létre.
A kávé testessége
A kávé testessége a kávé viszkozitásának (sűrűségének) mértéke, amely hozzájárul a kávé gazdagsághoz, épp, mint az aroma, és az íz.
Kávébab
A frissen pörkölt kávébab, megőrölt kávészemek igazi élvezetet nyújtanak! Az Arabica kávébabok legjobb termőterületei a magas, jóval a tengerszint feletti területeken fekszenek.
Magyar Borok Útja Rallye
Érdekes verseny kel életre minden én utolsó augusztusi hétvégéjén már 1996 óta, mégpedig Regőci Attila által indított Magyar Borok Útja Rallye.
Frissen a Kávéhoz!
Kávézóláncok
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
