27 meglepő érdekesség a kávéról, ami talán feldobja a napod

Tovább

Budapest Desszertje a Szamos Marcipán konyhájáról

Tovább

AFFOGATO – édesség kávéból seperc alatt

1 Tovább

Az eszpresszógépet Angelo Moriondo találta ki

Tovább

Kávéház Magazin

  • Gasztro
    • Bor
    • Étterem
    • Kávé
    • Kávézó
  • Ajánló
    • Film
    • Könyv
    • Vers
    • Novella
    • Színház
  • Utazás
  • Kávéhírek
    • Nő
    • Férfi
  • Design
  • Divat
  • Tech
  • Home
  • Receptek
  • Bejelentkezés
Home Párásítás mesterfokon

Párásítás mesterfokon

Párásítás mesterfokon

A minőségi szivar kényes természete megköveteli, hogy bizonyos körülmények között tárolják. Ezáltal elkerülhető, hogy túlságosan nedvessé váljon vagy kiszáradjon.

Az utóbbi esetében ugyanis viharos gyorsasággal elveszíti azokat az aromáit, amelyek élvezete miatt annó megvásárolta. Ehhez viszont egy humidorra van szükség.

De ez ne hagyja, hogy elriassza ettől a csodás hobbitól. Hiszen nincsen kőbe vésve, hogy a legdrágábbat kell választania. A Humidorshop.hu kínálatában például már alacsonyabb áron is vásárolhat olyan kisebb humidorokat, amelyek tökéletes munkát végeznek.

Most pedig nézzük meg azokat a lépéseket, amelyeket meg kell tennie a megfelelő páratartalom megteremtéséhez a humidorban.

Optimális relatív páratartalom

A humidor belsejében a szivarokat 68-72%-os relatív páratartalom mellett kell tárolni. Ilyen környezetben a bennük fellelhető nedvesség a tömegük körülbelül 13%-át teszi majd ki. 

Abban az esetben, ha több évig tervezi tárolni őket, akkor a 65%-os páratartalomszint fenntartása ajánlott. Ha viszont gyakran szivarozik, mondjuk minden nap, ez az érték 70%-ra módosul. 

Páratartalommal kapcsolatos problémák 

Amennyiben a páratartalom a humidor belsejében meghaladja a 80%-ot, akkor a szivar penészedni kezd. Ez pedig egyfajta savasságot idéz elő az ízében. A másik véglet pedig, amikor túlságosan kiszárad, mivel a mért érték 65% alá esett. Ilyenkor a szivar törékennyé válik, és túl gyorsan elég. Ez pedig nemcsak rövidebb füstöt okoz, hanem ezáltal a szivar enyhén kesernyés is lesz.

Párásító csomagok

A fentebb leírt kellemetlenségek azonban könnyedén kivédhetőek a Boveda párásítócsomagok segítségével. A bennük megtalálható só és tisztított víz keveréke fordított ozmózis útján, lassan szabadul fel, ezáltal biztosítva tökéletes páratartalmat. 

A Boveda párásítócsomagok 65, 69, 72, 75 és 84 százalékos tartományban vásárolhatók meg, köztük a fentebb már említett Humidorshop.hu kínálatában is. Így Ön könnyedén kiválaszthatja a szivar gyűjteményének legmegfelelőbb verziót. Annyit viszont fontos hozzátennünk, hogy ezek a csomagok egyszer használatosak, és kettő/három havonta cserélni kell őket. De mindezek ellenére igazán megfizethető párásító opciónak számítanak. 

Hány százalékos csomagot használjon?

Mint, ahogy azt már fentebb is írtuk, a Boveda csomagokat többféle relatív páratartalom biztosítására gyártják. A 69%-os verzió a legnépszerűbb, amelyet a legtöbben egy légmentesen záródó akrilpolimer párásítóban használnak a szivarok frissen tartása érdekében. 

A 65%-os csomagot főleg akkor tanácsos választania, ha valamivel keményebb szivarokat szeretne, vagy ha több évig tárolja és érleli őket. A 72%-os változat pedig többnyire a klasszikus fa humidorban történő nedvességveszteség kompenzálására alkalmas.

A legvégére maradt a 75 és 84%-os csomag. Az utóbbit fontos, hogy csak a vadiúj vagy régen nem használt humidorok előkészítésére használja. Míg az előbbit leginkább a puha szivarokhoz vagy a kevésbé megbízható tömítéssel rendelkező humidorokhoz érdemes alkalmaznia.

nov 10, 2022Kávéház Magazin

Be kell jelentkeznie a hozzászóláshoz - Bejelentkezés

Kávéház Magazin

Megjelentetett cikkeink egyrészt lelkes publicisták írásai, akik örömmel alkotnak és mi örömmel segítünk népszerűsítésükben, másrészt - mint itt jobbra is - saját csapatunk különböző témakörökben írt rövid "szösszenetei".

3 éve Tech
Frissen a Kávéhoz!
Vingardium Around the World
Vingardium Around the World

Vannak esték, amikor az ember nem új élményt keres, hanem megerősítést. Azt az ismerős, belül már megfogalmazott vágyat, hogy egyszerre szeretne tanulni, rácsodálkozni és igazán jelen lenni. A Vingardium Around the World pontosan erre az érzésre rezonál.

Kávézás
Magyar szemmel – Sajátos kávézási rituáléink

A globális kávékultúra az elmúlt évtizedekben látványosan közeledett önmagához. Az olasz presszó letisztult szabályrendszere, majd az újhullámos, specialty irányzat precíz technológiája és ízérzékenysége világszerte hasonló mintákat hozott létre.

Éttermi borkóstolás
Éttermi borkóstolás: nem ízléspróba

Amikor az étteremben eléd kerül a pohár, nem arról van szó, hogy tetszik-e a bor. A borkóstolás feladata ennél jóval prózaibb: eldönteni, hibátlan-e. Nem romlott-e meg tárolás közben, nem tette-e tönkre a dugó, nem kapott-e levegőt ott, ahol nem kellett volna.

Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Heti rendszerességgel küldjük vasárnaponként a friss cikkeink összefoglalóját. Természetesen bármikor le lehet róla iratkozni.

Amíg a feliratkozott állapot tart, addig minden hírlevél olvasónk fiókja részt vesz a havi nyereményjátékunkon, melyen minden hónapban más és más nyereményt sorsolunk ki. Mi is utáljuk a kéretlen leveleket, így olyat biztosan nem küldünk.

Monterosa - A zseniális kávé otthonra!

Címke
KávéKönyvKönyvajánlóKönyvismertetőFilmKönyvbemutatóVendégcikkKávéházKávézásKarácsonyBorFesztiválKoffeinArabicaKávéfőzőKávézóTeaReceptEgészségBudapestEszpresszóKrimiGasztroÉtteremKávébabKonyhaFejhallgatóCsokoládéRobustaPhilipsZaccNyerskávéKávézaccBaristaCappuccinoNespressoCold BrewCibetEspressoKávécseresznyeKávégépKávétermesztésSpecialty kávéKávébárPörkölés
Kávézóláncok
Cafe Frei
California Coffee Company
Coffeeshop Company Costa Coffee
Eco Cafe McCafé
Starbucks Tchibo

Transzfer vagy Privát Transzfer, Reptéri transzfer, Személyszállítás

Kik is vagyunk? Röviden:

A Kávéház Magazin egy online kulturális és életmód magazin, mely teret ad profi publicisták mellett külsős kreatív íróknak is. Ha szívesen jelentetne meg oldalainkon saját tartalmat, vegye fel szerkesztőségünkkel a kapcsolatot.

Kategória:
  • Ajánló (324)
    • Film (105)
    • Könyv (171)
    • Novella (11)
    • Színház (21)
    • Vers (3)
  • Design (91)
  • Divat (34)
  • Egyéb (173)
  • Esemény (150)
  • Férfi (23)
  • Gasztro (442)
    • Bor (17)
    • Étterem (23)
    • Kávé (231)
    • Kávézó (30)
    • Sör, Sörfőzde (9)
  • Kávéhírek (47)
  • Lazulós (139)
  • Nő (22)
  • Tech (251)
  • Utazás (51)
Oldalak:
  • „Hírlevél olvasónk vagy? Ezt nyerheted!” kampány játékszabálya
  • Adatvédelem
  • Állásajánlat
  • Bejelentkezés
  • Elfelejtett jelszó
  • Felhasználási Feltételek
  • Hírlevél
  • Impresszum
  • Jelszó visszaállítás
  • Kapcsolatfelvétel
  • Kávézó regisztráció
  • Kijelentkezés
  • Médiaajánlat
  • Nyereményjáték
  • Önkéntesség
  • Regisztráció
  • Rólunk
  • Szerzői jogok
Cikkek napi bontásban:
2026. február
h K s c p s v
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  
« jan    
2026 © Kávéház Magazin | XI. évfolyam. | Minden jog fenntartva | Ma se hagyjon ki minket, ha kicsit leül olvasni egy kávé mellé!
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.