Mit kapsz, ha veszel egy fehérje italt vagy fehérje port, és összekevered hidegen főzött kávéval vagy jeges eszpresszóval? A válasz a kérdésre a Proffee, a TikTok új vírustrendje szerint.
A hashtaget több mint négymillióan nézték meg. De mi is a titka ennek a kávé különlegességnek? Valóban van jótékony hatása?
Honnan a Proffee elnevezés?
A Proffee pontosan az, aminek hangzik az összetevők alapján. Ez egy csésze erősített java, amelyet úgy készítenek, hogy a kávét fehérjeporral vagy egy üveg protein shake-el kombinálják.
A főzetnek az elkészítése borzasztóan egyszerű, amely két lehetséges úton valósulhat meg. Vannak, akik magát a fehérjeport dobják hozzá a hideg kávéjukhoz. (Viszont abban az esetben ha fehérjét adunk hozzá a forró kávénkhoz, akkor összecsomósodhat, hacsak nem kollagén por.) Mások pedig előre elkészített fehérje shake-et kevernek a kávéhoz.
Az első esetben a por opció olyan italhoz vezet, amely teljesen úgy néz ki, mint egy hétköznapi frissen főzött kávé. A másik esetben a shake opció világos és sötét örvények elbűvölő keverékének változatát adhatja.
A kávé egészségügyi értéke
A kávénak számos jótékony hatása van, legalábbis ha mérsékelt mennyiségben fogyasztjuk. Gazdag antioxidánsokban (amelyek megvédik a szervezet sejtjeit a károsodástól) és olyan tápanyagokban, mint a B-vitaminok, kálium és riboflavin.
A kávéból származó koffein hatás egyfajta energialöketet is ad, ami javíthatja az állóképességet és a sportos teljesítményt, miközben javítja a memóriát, a hangulatot és mindemellett a reakcióidőt is.
Egy csésze kávé rendszeres elfogyasztása szintén csökkenti a következők kockázatát:
- 2-es típusú diabétesz
- neurológiai betegségek, például Alzheimer-kór és Parkinson-kór.
- májbetegség
- depresszió
- rák
Egy kis kávé a proffee-ben azonban nem jelenthet gondot.
A fehérje hozzáadásának előnyei
A szervezetünknek fehérjére van szüksége ahhoz, hogy gondtalann formában tudjon működni. A jól kiegyensúlyozott étrend kielégíti a legtöbb szükségletet, de egyes fehérje-kiegészítők, például porok és turmixok még inkább hozzá tudnak járulni a szervezet egészséges fenntartásához.
Proffee jótékony hatásai
Egy reggeli adag fehérje segíthet beindítani a napunkat, különösen, ha a kávéban lévő koffeinnel kombináljuk. Sokan esküdnek a proffee edzés előtti fogyasztásának kiemelkedő hatásairól is.
Ha fehérjében gazdag a reggeli étkezésünk, az segíthet a későbbi nap folyamán megfékezni az éhségérzetet, valamint segít a súly szabályozásban is. A fehérje emellett felpörgeti az anyagcserét és folyamatos lendületben tartja, ezáltal több kalóriát is égetünk el.
A fehérjeporok és turmixok ma már nagyon finom ízekben kaphatóak, így ha ezeket a kávénk ízesítésére használjuk, kiválthatjuk velük akár a cukros krémeket,ízesítőket, amelyek a csésze kávét egészségtelen kalória bombává változtathatják.
