Ebben a rohanó világban könnyű nagyon kimerülni, ilyenkor bizony szükségünk van egy kis „plusz üzemanyagra”. Ezt biztosan Te is tapasztaltad már, és fogadok, ilyenkor Te is „ölni” tudnál egy kávéért, igaz? Nap mint nap fogyasztjuk, az életünk része…De mégis, tudod, mi az a koffein?
A koffein egy alkaloid (növényi eredetű vegyületet), amelyet a kávé első számú hatóanyagaként tartanak számon. Egy csésze eszpresszó kávé nagyjából 4-8 cg-t tartalmaz. Amit nagyon sokan nem tudnak, hogy nem csak a kávé, és ez energiaital, hanem, bár jóval kisebb mértékben, sok más termék is tartalmaz koffeint, olyanok, amelyet nap mint nap fogyasztunk.
Például ilyen a csokoládé is. 60 g csokoládéban körülbelül 3-4 cg koffein van. Többek között a teában, és a kakaóban is jelen van, a kóláról nem is beszélve!
Vajon miért olyan jó dolog a koffein? Természetesen azért, mert felpörget minket, javítja a hangulatunkat! De mit is jelent ez pontosan? Nos, fokozza a szívműködést, növeli a vérnyomást, és a vér keringési sebességét, ezért az orvosok gyakran ajánlják alacsony vérnyomású embereknek.
Ezen kívül kitágítja az agyi ereket, ez az, ami segíti a koncentrációt, és vízhajtó hatású, tehát méregteleníti a szervezetet. A koffein segíthet megelőzni a kettes típusú cukorbetegség kialakulását. De ha ez nem lenne elég: az antioxidáns tulajdonságai miatt az amerikaiak gyakran használják a fogyókúrához, és stimuláló hatása simábbá teszik az arcbőrt!
Alig öt perc kell ahhoz, hogy egy csésze kávé elfogyasztása után a test minden szövetében kimutatható legyen a koffein. A koncentrációja nagyjából fél óra alatt éri el a maximumot, majd lassan csökken le, és ezzel együtt a hatása is. Ez, hogy kinél mennyi ideig tart, egyedenként teljesen változó. Van, akinél három, más szervezetében hat óra múlva már csak a fele a koffeinkoncentrációnak. Függ attól is, hogy mennyi ideje fogyasztjuk és mennyire vagyunk hozzászokva.
Persze, mint minden jó dolognak, sajnos ennek is vannak hátrányai. Mint minden élvezeti cikk, a rendszeres fogyasztása függőséget okozhat. A koffein hatása, amilyen gyorsan jön, olyan gyorsan el is múlik, és ha valaki túl nagy adagot juttat a szervezetébe, az kézremegést, valamint szívtájékon enyhe fájdalmat okozhat.
De nincs olyan dolog a világon, amelynek ne lennének előnyei, és hátrányai. Még a legtökéletesebb dolgoknak is, mint például a csokinak, van hátoldala, de nincs olyan ember, aki azt merné mondani: „ne egyél többet csokoládét!”! Igenis fogyasszunk, de mértékkel. Leginkább a mértéktartás a fontos, azaz az arany középút.
A koffein fontos része az életünknek, néha kell, hogy felébresszen minket egy borongós hajnalon, néha csak úgy, szórakozásból fogyasztjuk, vagy ka kávéról beszélünk, ott bejátszik az íz szeretete is, de mindenképp olyan dolog, amely fényt hoz az életünkbe.
