A kávénak egyértelműen serkentő hatása van a testünkre. Azonban nem csak úgy általában, hanem serkentő hatást gyakorol a központi idegrendszerre, a szívünkre és a vérerekre is egyaránt, valamint – köszönhetően vizelethajtó hatásának – a vesékre is, javítja a memóriát és a kognitív képességeket.
A kávéban található csersav kitágítja az érfalakat, és stimulálóan hat az érrendszerre. A kávé azonban önmagában nem képes arra, hogy ébren tartson ha nagyon fáradtak vagyunk, hiszen a hatóanyaga, a koffein (mely a növények természetes védelmét szolgáló anyag). Az idegrendszerben kifejtett hatása nem konkrétan az álmosságot vagy fáradtságot szünteti meg, hanem a szervezet számára mesterségesen egy olyan állapotot állít fel, hogy a test, a szervezet azt éberségként érzékeli, de közben ugyanolyan fáradt marad.
A szervezet ezt az állapotot energikusságként érzékeli, ezért így még néhány órát képesek vagyunk kávé fogyasztásával ébren tölteni.
Normális mértékben fogyasztva a kávé valóban pozitív hatását fejti ki a szervezetre. Nemrég egy amerikai kutatócsoport bebizonyította, hogy csökkenti az Alzheimer kór, a Parkinson kór, a kettes típusú diabétesz, a májgyulladás, és a májsorvadás kialakulásának lehetőségét is.
Nagyon sokan abban a tévhitben élnek, hogy a pubertáskori kávéfogyasztás nem egészséges. Azonban ez egyáltalán nem igaz, hiszen a központi idegrendszer serkentő hatása miatt nagyon is ajánlott a kávéfogyasztás már ebben a korban is. Tehát önmagában is elmondhatjuk, hogy a kávé nem egészségtelen, és fogyasztása jó hatást fejt ki a szervezetre nézve. Természetesen itt nem a koffeinmentes kávéról van szó. A jó hatás eléréséhez kell annak minden összetevője.
Ha kizárólag a koffeint nézzük, az sajnos sokak szervezetébe bejut energiaital, csokoládé és egyéb feldolgozott formában. Ott már az adott terméknek megfelelő, de más hatásmechanizmussal rendelkezhet, függően a termék összetevőitől. Javasolt a koffein kávé formájában történő bevitele.
Néhány érdekes és informatív cikk a föntiek kapcsán:
Napi négy csésze kávé csökkentheti a vastagbélrák kiújulásának kockázatát
A rendszeres, mérsékelt kávéfogyasztók koszorúerei “tisztábbak”
Cikk:
