Megjelentetett cikkeink egyrészt lelkes publicisták írásai, akik örömmel alkotnak és mi örömmel segítünk népszerűsítésükben, másrészt – mint itt jobbra is – saját csapatunk különböző témakörökben írt rövid „szösszenetei”.
A török kávé kifejezés itt nem arra utal, hogy a kávé Törökországban terem (aminek az egyik fő oka, hogy Törökországban nem termesztenek kávét), hanem a kávé elkészítési módjára.
"Ha pislognod kell, most pislogj! Alaposan figyeld meg, amit most látsz és hallasz, akármilyen különösnek is tűnik" - kezdi Kubo a történetmesélést és a Shamisen varázshúrjaiba csap.
A Burundi kávé tiszta, lágy, kiegyensúlyozott ízű és savasságú. Édes, citrusos ízt nyújt fahéjas, fűszeres jegyekkel, és méz, citrom, virágos aromákkal bír.
A napenergia mára már mindenki számára ismerős fogalom, azonban még nem annyira elterjedt, mint kellene.
Az angolai kávé fogalom volt. Angola egyike volt a világ négy leghatalmasabb kávéellátóinak.1975-1976-ban az ország éves kávétermelése egymillió zsák volt.
Még mindig a Cibet, de ezúttal a vietnámi cibet kávé van a terítéken. A vietnámi cibet kávé amely olyan kávébabokból készül, amelyet előzőleg megevett, és megemésztett a cibetmacska, roppant népszerűségnek örvend Vietnámban
Tegnap bemutattuk egy cikkünkben a Cibet kávé létrejöttét. Ma egy kicsit más szemszögből nézzük meg ezt a témát, azaz a hamisítványok oldaláról.
Fenékig! A kávébabok hosszú utazáson mennek át a cibet macskákon keresztül. A cibet macska a magjával együtt eszi meg a finom kávégyümölcsöt.
Szeptember révén a piacokon megjelentek a tökök, lassan itt a sütőtökidény is, amit szerencsés esetben még némileg karácsony felé közeledve is élvezhetünk.
Az őrlőköves kávédaráló őrlőköveket használva szétzúzza az egész kávészemeket a mozdulatlan felszín és a mozgó őrlőkő közt.
Mintegy harminc pincészet és ötven program várja a villányi vörösbor fesztivál résztvevőit, mely szeptember 30. és október 2. között megrendezésre.
És a jó sztorikat? Akkor töltsön el néhány nyugodt percet egy jó kávé mellett oldalainkat böngészve!
Az Ön üzlete még nincs bejegyezve katalógusunkba? Jelenjen meg Ön is szakmai listánkban! Ismertesse meg vállalkozását olvasóinkkal!
Az Ön üzlete még nincs bejegyezve a alábbi kategóriák valamelyikébe? Jelenjen meg Ön is szakmai listánkban! Ismertesse meg vállalkozását olvasóinkkal!

Van valami megnyugtató abban, amikor egy forró kávé mellett ülve átgondoljuk az élet nagyobb döntéseit. Ilyenkor nincs rohanás, nincs sürgetés, csak mi vagyunk, a gondolataink és az a néhány kérdés, amit már régóta halogatunk.

A modern élet egyik legnagyobb kihívása az, hogy egyensúlyt teremtsünk a különböző szerepeink között. Szülőként helytállni, munkavállalóként teljesíteni, miközben a saját testi-lelki feltöltődésünkre is marad idő – ez sokak számára szinte lehetetlen küldetésnek tűnik.

Ahogy a fogyasztói ízlés finomodik, a piac egy újabb, mélyebb és megnyugtatóbb trend felé mozdul el: ez a hōjicha (ほうじ茶), a pörkölt japán zöld tea, amely méltó utódja vagy kiegészítője a matcha által elindított „zöld hullámnak”.