Tavaly nyáron elfagyott Brazília kávétermése jelentős részben a négy hullámban támadó fagyok után. Több alkalommal süllyedt a hőmérséklet huzamosabb ideig a -20C és -40C közötti tartományba. Ezzel a tradicionális brazil termőterületek kávécserjéi helyrehozhatatlan károkat szenvedtek el.
Volt olyan régió, ahol az egyes cserjék egyik oldala teljesen elfagyott, míg a másik megmaradt zölden. A zömét azonban tövig károsította a fagyás. Bebarnult és összeszáradt levelek maradtak, mintha csak ősz lenne a nyárban.
Nyáron fagynak el a brazil kávécserjék?
A nyarat úgy kell érteni, hogy nálunk van a nyár, a déli féltekén pedig akkor a tél. Brazília nem híres a fagyos időjárásáról, nem zordak a telek. Viszont tavaly az időjárás rossz sorozatot produkált. Nem biztos, hogy bármire rá kell fogni, de az üvegházhatás okozta gyakoribb szélsőségek nem véletlenek.
Egy előző évi helyzetjelentésünk bizonyos negatív tendenciákat sorolt elő. Fura helyzet, hogy Brazília éppen a kimagasló 2020-as termésével az árakat leszorította, ami rossz az exportőröknek. Termesztők emellett a ciklikusságra mutatnak rá. Gazdag termésű év után a kávécserjék ’rápihennek’ és a rákövetkező év szolidabb terméssel szolgál. A 2021-es évet éppen az utóbbinak könyvelték el.
Ezt tetézve nyáron elfagyott Brazília kávétermése,
ami Európában a múlt tél volt. A mi őszünk és telünk a brazil kávé tenyészideje (tavasza és nyara). Az előrejelzés a várt 40+ millió zsák (1 zsák = 60 kg) helyett a fagyok okán akár 12 millió zsáknyival kevesebbet takaríthatnak be 2022-ben a brazil őszben. Ráadásul a mostani fontos időszakban kellő időzítéssel nem jött elég eső a kávécserjékre. Vagy ha jött de késve, akkor túl sok ömlött le hirtelen.
EZEK A SZÁMOK KATASZTRÓFÁT JELENTENEK.
Nem azért, mert jenki, japán és európai nem hörpölgethet a feketekávé nedűből olcsón. Hanem mert számos nagyüzemi termesztő és magántermelők ezrei a gazdasági ellehetetlenülés állapotába jutnak.
Visszametszeni félig elfagyott töveket nem megoldás, az érdemi termés így 2-3 évre kiesik. Sokan nem fognak ilyen éghajlati kockázat mellett új kávépalántákat ültetni, könnyen becsődölhet az is. Majd keresnek nagyüzemi termesztéshez más, kevésbé kockázatos ipari növényfajtákat a földjeikre.
Mindezzel több évre beprogramozzák a kávéhiányt.
Szomorú látvány, ahogyan órákig lehet repülni és légifelvételeket készíteni az elfagyott növényekről. Több, mint 200.000 hektárról van szó. Összehasonlítás végett ez akkora terület, mint egész Kolumbia kávétermesztő régiói együttvéve. A pusztulás képei és követi a gazdálkodói nyomor. Az előrejelzések szerint a 2021/2022 termesztési év terméskiesésének hátrányaiból 2025-ig a világ nem tud kilábalni.
Ehhez további negatív járulékos elem a megdrágult konténer díjak, a kávéfuvarozásra alkalmas szállítóeszköz-hiány és a kikötőkben rekedt – sokszor tönkre is menő – bezsákolt nyerskávé készletek.
A fagykárokról a forrás ez a tavaly november/decemberi jelentés volt, első kézből itt olvasható (22.oldaltól).
