10. A világ legdrágább kávéjából 600 dollárba kerül egy fontnyi.
És ráadásul a vietnámi vagy szumátrai cibetmacska ürülékéből származik. Az állat – amelyet Luwaknak neveznek – képtelen megemészteni a kávébabot. Azonban a kávécseresznyét szereti. A magja az emésztés közben savakkal itatódik át, majd miután kiürül a bélrendszerből, a „termelők” letisztítják és azt pörkölik meg. Állítólag egy csokoládés ízvilágú kávé (Kopi Luwak) készül belőle.
11. A történelem során ötször próbálták már betiltani a kávét. (jajj)
A kávé először Mekkában került betiltásra 1511-ben, mert a helyi vezetők úgy gondolták, hogy fogyasztása a radikális gondolkodást stimulálja a népben. A 16. században olasz lelkészek próbálták betiltatni, mert úgy gondolták, hogy az ital „sátáni”, azonban VII. Kelemen pápa annyira szerette a kávét, hogy feloldotta a tilalmat és megkeresztelték a kávét 1600-ban.
IV. Murád, oszmán vezér még ennél is tovább vitte a dolgot amikor 1623-ban trónra lépett. Megalkotta az első büntetést a kávé fogyasztásáért, ettől fogva verés járt érte és a végén az „elkövetőt” bedobták a tengerbe is.
1746-ban a svéd kormány megtiltotta bármilyen kávéval kapcsolatos tárgy birtoklását is, beleértve a poharakat és tálakat. Majd végül 1777-ben II. Nagy Frigyes, porosz király egy kiáltványt adott ki, amelyben kijelentette a sör kávé feletti felsőbbrendűségét, mert úgy gondolta, hogy a kávé akadályozta az ország sörfogyasztását. Nos, hogy melyik ital akadályozza a másik fogyasztását inkább, ezt nem tisztünk eldönteni, de ha van ilyen tapasztalatod, megkérnénk, hogy a cikk alatt kommentezd be nekünk.
12. Túl lehet adagolni a kávét.
Azonban több mint 100 pohárnyit kéne meginni belőle ahhoz, hogy halálos mennyiségű koffein kerüljön a szervezetbe. Ez azért ad némi biztonságot a szerkesztőségünknek is.
13. A new yorkiak majdnem hétszer annyi kávét isznak mint az Egyesült Államok többi része.
Azonban Finnország a „legkoffeinesebb” ország, ugyanis a felnőttek átlagosan négy vagy öt pohárnyi kávét fogyasztanak el naponta. (Lehet, hogy mi is finnek vagyunk?)
14. A kávézóknál kevesebb az esélye az Alzheimer-kór kialakulásának.
A kutatások azt mutatták, hogy az idősebb páciensek, akiknek magasabb a koffein szint a vérükben könnyebben elkerülik az Alzheimer kórt. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a koffein pozitív hatással van a 2-es típusú cukorbetegségre és a Parkinson kórra is. Nem utolsó sorban pedig véd a bőrrák ellen a nőknél. Sajnos azonban nem csodaszer, a pozitív hatás mindenképpen üdvözlendő, de kigyógyítani egyik betegségből sem fog a kávé. Pedig szívesen vennénk.
15. A kávé tovább marad meleg amikor tejszínt adsz hozzá.
Megfigyelted már? Amikor hozzáadsz egy kis tejszínt a kávéhoz, nagyjából 20%-kal lassabban hűl ki, mint a sima fekete kávé. Tej-, és laktózérzékenyek hátrányban.
Biedermeier Kávé
