27 meglepő érdekesség a kávéról, ami talán feldobja a napod

Tovább

Budapest Desszertje a Szamos Marcipán konyhájáról

Tovább

AFFOGATO – édesség kávéból seperc alatt

Tovább

Az eszpresszógépet Angelo Moriondo találta ki

Tovább

Kávéház Magazin

  • Gasztro
    • Bor
    • Étterem
    • Kávé
    • Kávézó
  • Ajánló
    • Film
    • Könyv
    • Vers
    • Novella
    • Színház
  • Utazás
  • Kávéhírek
    • Nő
    • Férfi
  • Design
  • Divat
  • Tech
  • Home
  • Receptek
  • Katalógus
  • Bejelentkezés
Home Hőtűrő kávécserje caffea stenophylla

Hőtűrő kávécserje caffea stenophylla. Sierra Leone elveszett és megtalált kincse.

Hőtűrő kávécserje caffea stenophylla

Hőtűrő kávécserje caffea stenophylla lehet a hamarosan vesztésre álló kávézás megmentője. Szélsőséges időjárás és mellette az egyre melegedő bioszféra jelent dupla rizikót a kávétermesztés terén. Szomorú, de pillanatnyilag a világ össztermésének a felét veszélyezteti. Nem tévedés, a felét.

Unalomig ismételt dolgok, de valahogy meg kell ágyazni e cikk bevezetéséhez. Válogatós egy növényfajta ez a kávécserje… Legjobban vagy két kilométernyi magasan szeret tenyészni, nem a tűző napon, hanem árnyas fás környezetben. Lévén cserje a fák tövében, vagy lankákon. Némi nap azért érje, fő a sok nedvesség. Nem zuhogó eső formájában, hanem folyamatosan igen páradús légtérben. Forróság már nem tud lenni ilyen magaslati levegőben*,  emellett a cserje nem szeret hűvösben sem.

* Hazánk legmagasabb pontja a Kékes a maga 1014 méterével és télen van, hogy hó takarja.

Képzeljük el az üvegház-hatást kazánként. Az Föld nemzetei ebbe a kazánba vállvetve lapátolnak bele ezerrel  mindenféle tüzelőanyag égésterméket. Nincs hideg télen (Európában)? Jaj de jó. Közben elolvadnak az északi sarki jéghegyek és megbolondítják a tengeráramlatokat. Az örök fagy [magyarul permafrost] észak-oroszországi térségei kiolvadva okádják a metánt. Ebből a tehén is sokat állít elő.

Ennyi ijesztgetést követően a kávécserje megszokott közegének hőmérséklete is emelkedik, amit e növény nem szeret. Természetes ellenségei ezen a két kilométeres magasságon nem nagyon voltak. Eddig. Most viszont az emelkedő átlaghőmérséklettel feljebb mászik az eddig ott elő nem forduló sok növényi betegség meg kártevő. Támadásba lendülnek, és a kávécserje védtelen. Pusztul is rendesen.

Ekkor fel kell ütni Lenin elévülhetetlen művét:  „ЧTO ДЕЛАTЬ?”

Azaz „MI A TEENDŐ?”. Vicceskedve került elő címként a  kommunista mű, de fedi a lényeget. Sierra Leone kávétermesztése talán megadja erre a jó választ. Az ötödik ász az ő kabátujjukból kerülhet elő.

50 éve ismert volt a caffea stenophylla, ittak belőle kávét Londonban, Párizsban. Majd feledésbe merült. Most újra felfedezték a caffea stenophylla kávécserje fajtát. Érdekessége, hogy a többi kávécserje fajtához képest

Tradicionalis kavecserje Hőtűrő kávécserje caffea stenophylla lehet a hamarosan vesztésre álló kávézás megmentője.

(arabica, robusta, hogy mást ne említsünk a cca 100 – igen, száz – fő kávécserje alfajból) jó hőtűrő.

A caffea stenophylla ígéretes tulajdonságokkal bír.

A hőtűrő képesség mellett ugyanilyen fontos a talajfajta, a domborzat és az időjárás elemei közül a csapadék mennyisége. Nem kevésbé fontos a csapadéknak az éves eloszlása. Ezen tényezők különféle vegyítéséhez 14 000 kávécserje-palánta több párhuzamos kihelyezési módszerébe fogtak bele. Egy ötéves kísérleti periódus után remélik meghatározni az optimálisat. Teszik mindezt az angol Royal Botanic Gardens tudományos kutatói karöltve egy svájci céggel Sierra Leone kísérleti helyszínén.

Sierra Leone nagyon szegény ország. Egy 200-as listán GDP termelő képessége a 160. helyre futja. Ez 2021-ben nagyjából US$ 500-ra rúgott L. Egész évre vetítve. Ez Magyarországon kábé két éjszakára elegendő szállodai szobaárként teljes ellátással, a 2023-as szezon derekán a Balatonnál két főnek **

** Danubius Hotel Marina /Balatonfüred

Hőtűrő kávécserje caffea stenophylla terményével Sierra Leone új tényező lehet.

Sierra Leone volt az egyik sokat szenvedett afrikai ország az először Angliába, majd Amerikába szánt ember-áru rabszolgavadászata miatt. Az innen induló rabszolga hajókba zsúfoltak életben maradása az embertelen körülmények miatt bizonytalan lett. A hajóra hurcoltakból sokan haltak a tengeri úton, a többi rabnak érkezett. Majd Anglia betiltotta a rabszolga kereskedelmet. 400 felszabadult rabszolga visszatért Sierra Leone földjére. Megalakították az új fővárost, emiatt kapta meg a ’Freetown’ nevet.

A caffea stenophylla  tudományos anyag és fotó forrása: www.frontiersin.org

https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpls.2020.00616/full

Hőtűrő kávécserje caffea stenophylla

júl 8, 2023Zacc

Be kell jelentkeznie a hozzászóláshoz - Bejelentkezés

Zacc
2 éve KávéKávé, Kávécserje
Keresés
Frissen a Kávéhoz!
Miért érdemes csúszásgátló papírt használni a logisztikában?
Miért érdemes csúszásgátló papírt használni a logisztikában?

A szállítás során gyakran előfordulhat, hogy a raklapokon lévő áruk elmozdulnak vagy megsérülnek, és néha még felborulnak.

Hogyan fejleszti az elmét a mahjong?
Hogyan fejleszti az elmét a mahjong?

A mahjong egy különleges társasjáték, ami igazi szellemi kihívást jelent világszerte, különösen ott, ahonnan származik, Ázsiában. Olyan ez a játék, mint egy titkos recept: a látszólag egyszerű szabályok mögött valójában mély stratégiai gondolkodás rejtőzik.

Vivina’s Café: Amikor a specialty kávé csúcsára ér
Vivina’s Café: Amikor a specialty kávé csúcsára ér

Budapest lüktető belvárosa gyakran az állandó rohanás és a zaj szinonimája. Azonban az Egyetem Tértől mindössze egy perc, a Szerb utca csendjében húzódik meg egy hely, amely tökéletes kontrasztot kínál a nagyvárosi ritmussal szemben.

Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Heti rendszerességgel küldjük vasárnaponként a friss cikkeink összefoglalóját. Természetesen bármikor le lehet róla iratkozni.

Amíg a feliratkozott állapot tart, addig minden hírlevél olvasónk fiókja részt vesz a havi nyereményjátékunkon, melyen minden hónapban más és más nyereményt sorsolunk ki. Mi is utáljuk a kéretlen leveleket, így olyat biztosan nem küldünk.

Monterosa - A zseniális kávé otthonra!

Címke
KávéKönyvKönyvajánlóKönyvismertetőFilmKönyvbemutatóVendégcikkKávéházKávézásKarácsonyBorFesztiválKoffeinArabicaKávéfőzőKávézóTeaReceptEgészségBudapestEszpresszóKrimiGasztroÉtteremKávébabKonyhaFejhallgatóCsokoládéRobustaPhilipsZaccNyerskávéKávézaccBaristaCappuccinoNespressoCold BrewCibetEspressoKávécseresznyeKávégépKávétermesztésSpecialty kávéKávébárPörkölés
Kávézóláncok
Cafe Frei
California Coffee Company
Coffeeshop CompanyCosta Coffee
Eco CafeMcCafé
StarbucksTchibo

Transzfer vagy Privát Transzfer, Reptéri transzfer, Személyszállítás

Kik is vagyunk? Röviden:

A Kávéház Magazin egy online kulturális és életmód magazin, mely teret ad profi publicisták mellett külsős kreatív íróknak is. Ha szívesen jelentetne meg oldalainkon saját tartalmat, vegye fel szerkesztőségünkkel a kapcsolatot.

Kategória:
  • Ajánló (320)
    • Film (101)
    • Könyv (171)
    • Novella (11)
    • Színház (21)
    • Vers (3)
  • Design (91)
  • Divat (33)
  • Egyéb (170)
  • Esemény (149)
  • Férfi (23)
  • Gasztro (435)
    • Bor (15)
    • Étterem (21)
    • Kávé (230)
    • Kávézó (30)
    • Sör, Sörfőzde (9)
  • Kávéhírek (47)
  • Lazulós (139)
  • Nő (21)
  • Tech (250)
  • Utazás (50)
Oldalak:
  • „Hírlevél olvasónk vagy? Ezt nyerheted!” kampány játékszabálya
  • Adatvédelem
  • Állásajánlat
  • Bejelentkezés
  • Elfelejtett jelszó
  • Felhasználási Feltételek
  • Hírlevél
  • Impresszum
  • Jelszó visszaállítás
  • Kapcsolatfelvétel
  • Kávézó regisztráció
  • Kijelentkezés
  • Médiaajánlat
  • Nyereményjáték
  • Önkéntesség
  • Regisztráció
  • Rólunk
  • Szerzői jogok
Cikkek napi bontásban:
2025. november
hKscpsv
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
« okt    
2025 © Kávéház Magazin | XI. évfolyam. | Minden jog fenntartva | Ma se hagyjon ki minket, ha kicsit leül olvasni egy kávé mellé!
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.