A teveabraktól az újhullámig – 300 év kávétörténetébe kóstolhatunk bele „Fő a kávé” címmel a Kazinczy utcai Elektrotechnikai Gyűjteményben 2026. március 4-től.
A Fő a kávé című kiállítás a kávézás kultúr-, technikatörténeti és gasztronómiai különlegességeit tárja elénk a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum rendezésében. A 2010 óta első ízben megrendezett, jelentős hazai kávézástörténeti időszaki tárlatot kávéillatú programok, egy újhullámos kávézó, meglepetésvendégek, koncertek, workshopok, rendszeres tárlatvezetések és múzeumpedagógiai foglalkozások kísérik.
A hazai műszaki örökséget is gondozó intézmény komoly küldetést vállalt, amikor – a fa- és vas, két- és négykerekű, vagy éppen vitorlás járműveket bemutató kiállítások után – a hazánkban eddig megrendezett legteljesebb kávétörténeti tárlat létrehozását tűzte ki célul. Az új tárlat és az újonnan felújított kiállító tér a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum Elektrotechnikai Gyűjteményében nyílik meg 2026 tavaszán Budapest belvárosának szívében, a Kazinczy utcában.
A Fő a kávé Bécs 1683-as ostromától a virágzó pesti kávéházakon át napjaink legújabb kávézási szokásaiig kalauzolja a látogatót. Megtudhatjuk, hogyan rotyogott az üstben a feketeleves Petőfi korában, és közelebbről megismerhetjük a mai kávéfogyasztási trendeket is. A tárlat az első pesti kávéméréssel kezdődik, majd érinti a reformkort, a Pilvax kávéház világát, a kávéházak aranykorát, a szocialista presszókat, és végül a jelenkor legkifinomultabb technológiáit.
A látogatók kávéárusok, kereskedők, rikkancsok, irodalmárok és modern baristák szerepét is kipróbálhatják hangfelvételek, ikonikus filmrészletek, anekdoták, játékok és interaktív elemek segítségével – több tucat kávégép és műtárgy között, korhűen berendezett terekben.
A világ második leggyakrabban fogyasztott italához kapcsolódó programok bőségét a Ziccerben a zacc című nyitó hétvége kezdi, majd március 15-én az Így kávéztak ők című esemény következik.
A március végi Kávébár Bazár megrendezését követően Szuna Noémi, a Csészével a világ körül című könyv szerzője havi rendszerességgel és szakmai támogatóként is csatlakozik a Fő a kávé kiállításhoz, pódiumbeszélgetések, tárlatvezetések és nyári szabadtéri események keretében. Saly Noémi művelődéstörténész és Zeke Gyula író-történész, a kiállítás kurátorának tárlatvezetései szintén részei a programnak.
A legújabb kávézók világát kedvelők sem maradnak élmény nélkül: az MTRM Roast prémium kávéit kóstolhatják a kiállítás nyitvatartása alatt (szerda–péntek, vasárnap: 10–17; szombat: 10–19), valamint a kiegészítő programokon, melyekről a múzeum Facebook-oldalán és a www.foakave.hu oldalon olvashatnak.
A kávézás összeköt minket, ezt bizonyítják a Fő a kávé támogatói, akik nélkül a tárlat nem jöhetett volna létre: a fő támogató, MOL – Új Európa Alapítvány, illetve további kiemelt támogatók az idén fennállásának 30. évét ünneplő Market Építő Zrt., továbbá Erzsébetváros Önkormányzata, a Progress Étteremhálózat Kft., valamint a Budapest Airport Zrt. nélkül. A kiállítás külön értéke, hogy a hazai kávészakma képviselői is a kezdeményezés mellé álltak.
A Fő a kávé a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum rendezésében, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, az Iparművészeti Múzeum, a Kiscelli Múzeum, a Néprajzi Múzeum, a Petőfi Irodalmi Múzeum, továbbá azon partnerintézmények és együttműködő partnerek érdeme, melyek szaktudásukkal, műtárgyakkal, eszközökkel, közreműködésükkel és egyéb segítségükkel járultak hozzá a kiállításhoz, hogy a látogatók tudatosabban élvezhessék a kávé világát.
