Február 23-án BorÉRT címmel a KOCCINTAS.HU és a Magyar Mezőgazdasági Múzeum szervezésében, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa szakmai partnerségével valósul meg Magyarország első borturisztikai tematikus napja.
A napon pincészetek, szállásadók, gasztronómiai szolgáltatók, önkormányzatok mutathatják be kulturális, gasztronómiai és turisztikai kínálatukat, attrakcióikat.
A BorÉRT helyszíne a Magyar Mezőgazdasági Múzeum, amely már számos, a borhoz kapcsolódó eseménynek adott nagy sikerrel otthont. A BorÉrt programjának része egy konferencia is, ahol szakértő előadók segítenek a borturizmus szerteágazó területén eligazodni. A résztvevők a sikeres borturizmus megvalósításának gyakorlati kérdéseiről, innovatív megoldásokról cserélik ki tapasztalataikat, de szó lesz a felelős borfogyasztásról is.
A BorÉrt kiállítás kiemelt meghívottja a Pannon Borrégió, de a kiállításra külhoni magyar borászatokat is várnak a szervezők.
A kiállító pincészeteknél lehetőség van a borok megismerésére és megvásárlására is. A turisztikai kínálatból szintén kedvükre válogathatnak a látogatók.
Helyszín: Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest, Vajdahunyadvár
Időpont: 2019.02.23., 10-18 óra
További információ: koccintas.hu, info@koccintas.hu
BorÉRT Konferencia programja
A BorÉrt programjának része a szakmai konferencia, melyet 10-13 óra között rendezünk meg. A konferencia első részében szakértő előadók segítségével az aktuális jogszabályi, piaci, támogatási és egyéb változásokat járjuk körbe. A második részben pedig a borturizmus aktualitásaival, fejlődési, fejlesztési lehetőségeivel ismerkedhetünk meg. A tapasztalatokat jó gyakorlatok bemutatásával osztjuk meg.
BorÉRT Konferencia programja
Megnyitó
Dr. Estók János a Magyar Mezőgazdasági Múzeum főigazgatója
Légli Ottó a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke
Schmidt Jenő a Települési Önkormányzatok Országos Szövetségének elnöke
Bor és vendég
Előadók:
Barátossy Gábor: A borminőség szolgálatában. Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
Király László: Mi a sommelier szerepe? Magyar Sommelier Szövetség
Hegyközségek Nemzeti Tanácsa: A Bor Csak Mértékkel érték nemzetközi kezdeményezésről
Jó gyakorlatok a Pannon régióból
Előadók:
Pauli Zoltán: Villány – Élmények.
Berlinger Attila Szekszárdi Borvidék
Schmidt Győző: A Tolnai borvidék „ahogy én látom”
Schunk József: A Pécsi Borvidék múltja, jelene és jövője
Győrffy Zoltán: A Pannon Borrégió borászata, gasztronómiája, turizmusa – a sikeres szereplők. Pécsi Borozó
Dr. Szabó Géza – Závodi Bence: Borvidéki imázserősítő borgasztronómiai fesztiválok Magyarországon. Pécsi Tudományegyetem
Helyszín: Magyar Mezőgazdasági Múzeum
Időpont: 2019. február 23. 10-13 óra
Szakmai együttműködő partner: Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
A konferencia belépőjeggyel látogatható, de regisztrációhoz kötött. Regisztrálni az info@koccintas.hu címen lehet.
