Kávés kapszula gyártók környezetbarát összefogása Angliában 2020 végén jött létre a Jacobs Douwe Egberts, a Nestlé és más nagy nevek elhatározásával, hogy végre lépnek valamit a „zöld” irányba.
Nem kell azt gondolni, hogy a brit hazában megtáltosodtak a kávébiznisz kedvezményezettjei. Ennyire jó hatással még a brexit sem lehet rájuk. Hamburg Hanza-város vezetése volt az, akik már 2016-ban betiltották állami intézményekben a Nespresso kávés kapszula használatát. Ott már azóta másképpen készítik a kávékat. Létezik több helyettesítő kapszula megoldás a környezet védelmében.
A világban évente (nem téves az adat) 20 milliárd darab elhasznált kapszulát állít elő a kávéfüggő ember. Ebben a Nespresso viszi a prímet 70%-kal (!), köszönjük neked is Mr. Clooney.
A Nestlé konszern által 20 évre technológia levédett jogi oltalma nemrég járt le. Egyéb kivitelű kapszulákat más kávégép gyártók már jóval korábban bevezettek a kávépiacra. Ehhez jön a Neslé jogoltalom lejártával a Nespresso utángyártott kapszuláinak a várható tömeges elszaporodása.
Várható a tömeges elszaporodása a Nespresso utángyártott kapszuláinak
Az elhasznált kapszula természetbe történő nyom nélküli visszaforgatása azért okoz fejtörést, mert a keletkező kávézacc mellett a kapszula műanyag és alumínium részelemei lebomlani nem fognak, csak kb. ötszáz év alatt.
Olyan kapszula kell, amelyik biológiailag megsemmisülő anyagból van.
A mai Nespresso elhasznált kapszulák begyűjtése gyenge eredményeket produkál. Az eladott összdarabszámhoz képest kb. 1/3 arányban kerülnek vissza a begyűjtőhelyekre. A forgalomra nem lehet panasz, az egyre növekszik (2018 év végétől 210 millió fontról 2020-ban már 260 millióra – a tavalyi adatokról még nincs információnk) bár a kapszulák nem olcsó kávézási szokást szolgálnak ki. A vírushelyzetben többet vannak otthon, többet kávéznak.
Az új rendszer működtetése a Podback szervezet feladata, tán a környezetbarát anyagúvá alakítandó kapszulákat nagyobb lelkiismeretességgel viszik a brit a begyűjtőhelyre – erre számít jópár gyártó.
A Nestlé a kapszuláiért felelősséggel tartozik, csakúgy mint Zuckerberg a Facebook-ért.
„I started Facebook, and at the end of the day I’m responsible for what happens on our platform.”
A kapszula öko metamorfózisának vannak már konkrét eredményei. Az egyik éppen Ausztriából származik. A TÜV Austria által bevizsgált és jóváhagyott lebomló kávékapszulát az UCC Coffee gyártja és EkoPod fantázianevű termékük csak szerves anyagokból áll. Viccesnek hat, hogy szotyolahéjból és cukornád rostanyagok kivonatából készül. Ennek alapján gyártják 2021-től márkázott címkével, elég gyorsan bomlik le és egyáltalán lebomlik. A háztartási hulladékkal együtt dobható ki, vagy közvetlenül a kert földjében – akárcsak egy almacsutka – hasznosulhat.
Az elhasznált kapszulának 12 hónapnál kevesebb idő kell a lebomláshoz.
Az EkoPod kapszula a darált kávé minőségét frissen tartja a tárolás során
légmentesen lezárva 9 hónap erejéig, megőrizve a darálmány ízeit és aromáját.
EcoPod kapszula
Kiegészítésül itt nézhető meg az UCC EkoPod idevágó ismeretterjesztő videója.
Kávés kapszula gyártók környezetbarát összefogása Angliában
