Tejeskávé 3

 
8 éve

A tej gőzölése, és habosítása

Tejhabot készíteni nem is olyan egyszerű, mint ahogy elsőre látszik. Ez a feladat odafigyelést, és némi gyakorlatot kíván - De mi is az a tejhab?

 
9 éve

Café au lait és jeges kávé elkészítése

A Café au lait a franciák reggelihez szokták inni. Ezt a tejeskávéhoz nagyon hasonló italt a tradicionális francia szokások szerint tanácsos elkészíteni.

 
9 éve

A babkávé pörkölési típusai

A kávécserje termése a zöld babszem, amely nem más, mint a pörkölésre váró kávébab. Ezt típustól és eljárástól függően különböző mértékben pörkölik meg.